开工啦!提神醒脑哪家强,烟茶咖啡与某牛?

作者:赵晓田来源:蝌蚪五线谱发布时间:2021-02-18

犯困,是工作大忌,这个时候我们需要一些可以提神醒脑的东西来帮助我们。

春节假期里,你的作息是否调整成为了“中午起床-凌晨入睡”的模式?

假期即将结束,想必面对即将到来的忙碌工作,很多人都可能找不到工作状态,甚至还会出现犯困的情况。

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既然即将开工,就要找回工作的感觉,大脑也要快速运转来应对繁忙的工作。犯困,是工作大忌,这个时候我们需要一些可以提神醒脑的东西来帮助我们。

茶、咖啡、香烟和功能性饮料,都具有一定的提神醒脑的作用。只不过四者所含有的物质不同,所发挥的作用也不同。

对于忙碌的打工人来说,应该如何选择?

茶、咖啡、香烟和功能性饮料

为什么可以提神醒脑?

中国人喜欢喝茶,每天茶叶的消费量高居世界首位。

喝茶确实可以起到提神醒脑的作用,有些人甚至因为喝茶过于兴奋而导致难以入睡的情况发生。

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茶叶中含有咖啡因和茶碱,咖啡因的含量占到茶叶生物碱的2%~4%。

茶碱和咖啡因对人体都具有兴奋的作用,不同的茶叶所含有的咖啡因数量也不同。

咖啡

咖啡与茶是东西方两种截然不同的饮品,虽然中国人更喜欢喝茶,但熬夜的时候来上一杯咖啡却是司空见惯的事情。咖啡的消费人群也主要是以年轻人为主。

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咖啡中所含有的咖啡因能够阻止大脑接受抑制神经的腺苷酸,促进肾上腺素和多巴胺的产生从而提神醒脑的作用。

香烟

香烟对于我们来说一点也不陌生,想必大家身边总有几位吸烟的朋友。

香烟中所含有的尼古丁会收缩血管、增加多巴胺的流动、增加心跳频率,并影响中枢神经系统。

吸烟有害健康,图片来源pexels

香烟会给吸烟者带来快乐幸福的感觉,并渴望持续拥有这种感觉,从而在一定程度上起到了提神醒脑的作用。

功能性饮料

累了困了喝X牛,这是大众熟悉的某功能性饮料的广告语。

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功能性饮料所含有的物质比咖啡和茶要更丰富,除了含咖啡因成分,还含有多种氨基酸、B族维生素、糖分等,用以提供能量合成物质并加速能量代谢。

这些物质都参与到人体中,也就起到了提神醒脑的作用。

提神醒脑哪家强?

既然茶叶、咖啡、香烟和功能性饮料都可以起到提神醒脑的作用,我们在选择的时候应该注意什么?如果是按照效果来说,哪一个效果更好,性价比更高?

茶叶和咖啡中虽然都含有咖啡因,但是提神醒脑的效果有所不同。

茶叶中咖啡因的含量比咖啡少,同时含有一种叫做茶氨酸的物质,而茶氨酸则是一种被称为“幸福氨基酸”的物质。茶氨酸是茶叶中特有的非蛋白氨基酸,具有特殊的鲜爽味,能缓解茶叶中的苦涩味道。

茶氨酸能够促进大脑中枢神经系统释放出多巴胺并提高多巴胺的生理活性,让人产生舒畅而愉悦的感觉,大脑紧绷的神经逐渐放松,起到促进睡眠的作用。

正因为茶叶中含有茶氨酸,因此茶叶提神醒脑的作用比咖啡更加温和一些。

想要快速起到提神醒脑的作用,可以选择饮用咖啡。而想要一种温和的方式来提神醒脑,就可以选择茶叶。茶叶和咖啡,各有所长,就要看自己想要的是哪一种效果。

至于香烟,虽然可以起到提神醒脑的作用,但是并不建议大家选择。

香烟中含有的尼古丁会让人产生依赖性,香烟在燃烧过程中产生的有害物质严重危害人体健康。

不仅吸烟者本人会增加肺癌的发病风险,二手烟的危害更为严重。吸烟有害健康,即使有再多的理由也不能掩盖吸烟对于身体产生的不良影响。

功能性饮料,虽然可以起到提神醒脑的作用,只不过其所含有的成分也是一把双刃剑。

功能性饮料在原本为运动员、体力劳动者而设计,其本质是一种极限型组方。

但我们日常工作生活的状态所消耗的体力并不大,不同于极限状态,这个时候身体摄入过多的糖分就会导致能量摄入量超标,可能会引起肥胖,不适合普通大众饮用。

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其实,想要提神醒脑,虽然可以依赖于茶叶或咖啡,这只不过是偶尔可以为之的一种捷径,我们更需要以健康为基础的方案,这就需要我们调整作息习惯,减少熬夜的时间。

熬夜不仅会降低人体免疫力,也会增加胃肠道等疾病的发病风险。长期熬夜,等于慢性自杀,即使平时锻炼时间再长、吃的食物搭配的再好,也难以抵消熬夜带来的危害。

高质量的睡眠会让人感觉神清气爽。满血复活的状态来了,工作学习的效率也会得到提升,我们也将不用依赖于茶、咖啡、香烟、功能性饮料来提神醒脑。

作者:赵晓田,食品卫生与营养学硕士

审核:王桂真,国家营养师

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